おはようございます。がさつ女子(＠gasastujoshi127)です。そろそろ気温が上がってきた季節。毎日のランチも、少し季節を感じるご飯が食べたくなりませんか？
そこで今回は夏に食べたい主婦のお昼ごはんにおすすめ2選を紹介します。「毎日のおうちランチに飽き飽きしてきた」「手軽においしいお昼ごはんを食べたい」という方の参考になると嬉しいです♪
主婦のお昼ごはん！家事ができる唯一の時間？
自宅で過ごす方も増えたと思いますが、皆さんはお昼ごはんってこだわっていますか？私は自宅で仕事をているので、毎日のお昼ごはんは一人。
私にとって唯一、家事が手抜きできる時間です。朝食や夕食って家族の分も作らなくちゃいけませんから、栄養バランスや献立など”飽きさせない工夫”も必要ですよね。
しかしお昼ご飯は一人！一人だからこそ誰にも何も言われない、評価されない唯一の時間なのです。
主婦のお昼ごはんの実態
皆さんは、毎日のお昼ごはんは何を食べていますか？私にとってお昼ごはんは”手抜きできる時間”ですが、働きに出ている旦那様はそんなことは知らないわけで…。(´-ω-`)
主人がコロナ禍で在宅勤務だった頃「お昼これだけ？」とよく言われたものです。(笑)
家計のことを考え、食材をムダにしないように日々工夫をしている主婦のお昼ごはんの実態を紹介します。(笑)
前日の残り物
前日に夕飯を多めに作っておく場合や、作り置きのごはんをランチタイムに回す方も多いのではないでしょうか？わたしも余裕があれば、前日に多めにおかずを準備して翌日のランチに回します。
洗い物は極力少なめに！
家族がいない日中は、できるだけ家事負担を減らしたいもの。使う食器も減らせば洗い物も少なくて済みますよね。作り置きごはんを食べる際は、容器ごと食べますし、お皿を使わなくてもいい冷凍食品を活用しています。
価格安く！
自宅で過ごされている主婦の方は、贅沢なランチを食べているは人少ないのではないでしょうか？多くの方が家計も管理されていますし、家に食べるものがあればそれで済ませちゃいますよね。
何だかんだで、毎日のお昼ごはんにお金をかけていたらバカになりません。
夏におすすめ！主婦のお昼ごはん２選♡
今回は、夏に食べたい主婦のお昼ごはんのおすすめを２つ紹介します。「たまには違うものが食べたい！」「おうちの中でも贅沢な一人ランチがしたい！」という方はチェックしてみてください。
冷やしシリーズ
最初にご紹介するのは、『冷やしシリーズ』のたぬき蕎麦。皆さんは『冷やしシリーズ』をご存知ですか？焼きそばのような四角い容器に入っています。
お湯を入れて数分待った後に湯切りをして、さらに冷水でしめることでお鍋を使わずにそばを楽しめるのです！かやくも入っていますから具材もカットする必要はありません。
『冷やしシリーズ』は上記の写真のように、うどんや冷やし中華も販売しています。湯切りをすれば、そのまま容器ごと食卓に並べるだけでOK。
気分をあげるために、カットした小ネギをかけてみました。普段はそのままの容器で食べるけど、かわいいお皿に移すと少し気分もあがりますよね。
✓おすすめポイント
- 冷たい麺類が簡単に作れる
- 鍋いらず
- 洗い物が少なくて済む
五島のカレー
夏になるとカレーを食べたくなりませんか？そこで今回紹介するのは『五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー』。”高級カレー”とあってちょっとお高めのお値段。
✓check
主人に内緒で、ちょっといいインスタントや食材を隠しておいて食べるのが好きです。(笑)
朝食のサラダの残りがあったので、つけあわせにしました。もちろんご飯は冷凍です。✊
『五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー』は鯛が入ったカレー。カレールーはさっぱりしているのですが、鯛は濃厚な油でふわっとした口当たりを感じますよ。
✓おすすめポイント
- 高級カレーを自宅で味わえる
- 具材が大きい
- 電子レンジで簡単調理！
- ギフトにも喜ばれる！
主婦のお昼ごはんはインスタントを上手に活用♡
今回は夏におすすめの主婦のお昼ごはんを紹介しました最近はコロナウイルスの関係でご飯も自宅で召し上がる方も多いですよね。
色んなインスタントご飯を活用して、毎日のお昼ごはんを楽に！楽しいものにしてみましょう。小さな幸せを感じられるかもしれません。
おすすめのお昼ごはんがあれば、コメント欄にて教えて下さい♪
