おはようございます。がさつ女子(@gasastujoshi127)です。主婦の一人飯。作るのは面倒臭い、だけどデリバリーはなんか勿体ない。
そんな主婦の微妙な心に寄り添ってくれるのが「まるさん」万能中華ソフト固形。食品メーカーで有名な”まるさん”が販売する中華だしの個包装タイプです。
実は主婦の一人飯には、欠かせない存在!モニターで頂いたので実際に一人飯に使ってみました。本記事では、まるさん『万能中華』ソフト固形を使った主婦の一人飯を紹介します。
「お昼ご飯作るの面倒臭い」「楽に一人分のご飯が作りたい」なんて方は、ぜひ参考にしてくださいね。
まるさん『万能中華』ソフト固形とは?
(引用:楽天市場)
今回ご紹介するのは、丸三食品株式会社が販売する万能中華シリーズのソフト固形タイプ。1つずつ個包装にされています。手で簡単につぶれるので、量も調整しやすいんです。
オイスターベースの風味で、中華ならではの深い味わいを感じさせてくれますよ。
まるさん『万能中華』ソフト固形で作る主婦の一人飯
もちろん普段のお料理にも使える、まるさん『万能中華』ソフト固形。しかし個包装されているからこそ、一人分のご飯作りにおすすめなサイズ感だと思いました٩( ''ω'' )و
意外と一人分って量が余っちゃったり面倒臭いんですよね~。まるさん『万能中華』ソフト固形なら、手を汚さず簡単ズボラ料理ができます。
今回は、まるさん『万能中華』ソフト固形を使った一人飯をご紹介しますね。
お手軽ワカメスープ
お一人様にあと一品。そんなときにおすすめなのが”お手軽ワカメスープ”。お鍋を使わず、カップにお湯を注ぐだけで作れるズボラ飯です。
*作り方*
- カップに乾燥わかめを少量入れる
- まるさん『万能中華だし』を半分にする
- お湯を入れてよくかき混ぜる
超簡単、インスタントワカメスープの完成です。長ネギを切って薬味として入れるのもおすすめですよ。
豚肉の中華だし炒め
「夕飯何にしよ」「昨日も炒め物だしな~」。まるさん『万能中華だし』なら1つで簡単に本格中華炒めが作れちゃいます。
なんていったってオイスターベースですから、下味も不要で中華風味のメイン料理が完成するんですよね。
*作り方*
- 水にまるさん『万能中華だし』を1/2を溶かす
- フライパンを火にかけて油をひく
- 豚肉と玉ねぎを中火でサッと炒める
- 水に溶かした『万能中華だし』をかける
- 水溶き片栗粉を入れて混ぜる
豚肉だけじゃなく、茄子やタマネギを入れるとより中華っぽさが増します。一人ごはんをサッと作りたいときは、火が通りやすい食材を選んでくださいね。
おかまにポン!中華ご飯
「白米飽きたな~」なんてときにおすすめなのが、まるさん『万能中華だし』で作る中華ご飯。炊飯器の蓋を開けると、食欲をそそる風味がキッチンに広がります。
*作り方*
- お米を3合研ぎお水を入れる
- まるさん『万能中華だし』を入れて炊飯器でお米を炊く
- 炊き上がり後は、しゃもじでよく混ぜる
- 白ごまを足してさらによく混ぜて完成
我が家では主人のお弁当に入れています。結構香りが広がるんですよ。お弁当作ってたときに主人が「すごい良い匂いする!」とキッチンまで来たほどです。
毎日のご飯に飽きたときに作ってみて下さいね。
麩とネギの玉子スープ
外れなしの中華風の『麩とネギの卵スープ』。料理が苦手な方でも味付け不要で作れる簡単スープです。忙しい朝でもチャチャっと作れますよ。
*作り方*
- 鍋にお湯を沸かす
- 輪切りにした長ネギとお麩を入れる
- まるさん『万能中華だし』を2ついれてよく混ぜる
- 溶き卵を加える
- 水溶き片栗粉を入れて混ぜる
麩とネギは火が通りやすく、料理をさっと済ませたいときにおすすめの食材。5分程度で作れますから、朝寒い日にも作っていますよ。
主婦の一人ランチでお昼に作っちゃえばそのまま夕飯に回せちゃいますしね(`・ω・´)b
無限キャベツのナムル風
白だし+ごま油で作る無限キャベツも、まるさん『万能中華だし』を使うことでナムルのような味わいに。お酒のおつまみとしてもおすすめです。
*作り方*
- キャベツを千切りにしてボウルにいれる
- まるさん『万能中華だし』1/2を水で溶かしボウルに入れる
- にんにく・ショウガチューブも適量いれる
- ふんわりラップをして電子レンジで3分加熱
- ごま油をひとまわしかけて完成
フライパンを使わずに電子レンジで作れる超簡単おつまみ。ちょっとした1品はもちろん、お酒のアテがないときでも簡単に作れちゃいますよ。
量を調整するなら固形タイプの『万能中華』がおすすめ!
実は以前、まるさん『万能中華だし』の顆粒タイプをさせていただいたんです。本格的な中華の味わいが気に入っていたんですけど、ちょっと湿気に弱いんですよね。
少し固まってしまう印象でした。そしたらなんとソフト固形バージョンが!(゜-゜)✨
あらかじめ固まっているなら砕きやすいし、なにより使いやすい٩( ''ω'' )و個人的にはソフト固形の方がおすすめです。
まるさん『万能中華だし』の顆粒タイプを使ったレシピも以下の記事にまとめているので、よかったら参考にしてくださいね。